Siapkan wadah bersih. Kocok lepas telur bersama garam. Tuang susu cair sedikit demi sedikti sambil diaduk hingga rata. Tuang adonan telur ke dalam tepung terigu sambil diaduk hingga licin.Pastikan adonan encer dan tidak bergerindil. Dengan begitu, adonan mudah diratakan serta hasil kulit risol lebih halus.Untuk menutupi lubang atau sobekan di kulit… Read More

Panaskan minyak goreng kurang lebih 2 sdm, lalu tumis bawang bombay yang telah di cincang dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum.Aduk saus menggunakan spatula sampai sausnya mengental. Jika saus sudah meletup, itu artinya sudah jadi. Segera angkat dan pindahkan ke wadah lain untuk didinginkan.4. Pada waktu menggoreng lumpia gunakan min… Read More